Fischbrötchen mit Hafenblick. „Die beste und schönste Fischbude der Stadt. Frisch gebacken, knusprig und mit feinstem Seafood belegt ist das Auf-die-Hand-Food nicht zu toppen. Absoluter Renner: Krabbenbrötchen mit Remoulade. Hafenfeeling, Möwen und einen netten Schnack gibt’s gratis dazu.“ – aus Essen & Trinken 3/2011
Der Fischbrötchen-Star an der Hafenkante. „Hierfür lohnt sich die Fahrt: Die Hamburger Journalistin Andrea Tapper verrät an dieser Stelle regelmäßig die schönsten neuen Adressen, persönliche Geheimtipps und spannende Ereignisse in der Hansestadt: Es gibt Fischbrötchen und Fischbrötchen und es gibt die Fischbrötchen von der ,,Brücke 10″, für viele junge Hamburger die besten der Stadt. Denn hier stimmt nicht nur das Brötchen – garantiert knusprig, und nie labberig – sondern auch die Stimmung. In der kleinen Bude am außersten Ende der Landungsbrücken sind Wände und Möbel weiß gestrichen, das Mobilar aus Holz selbst gezimmert; und damit an einem windigen Hamburger Tag niemand friert, liegen Felldecken auf den Bänken. Weil er die Fischbrötchen für die besten der Stadt hält, richtete der Hamburger Künstler Victor Klassen die Brücke 10 gratis ein und hängte seine Werke an die Wand.“ (…) – aus Pinneberger Tageblatt 2016
Über die Brötchenkante hinweg. „Wer beim Verspeisen seiner Fischsemmel über die Brötchenkante hinweg auf große Pötte gucken will, ist in der Fischbrötchen-Bude Brücke 10 richtig. Absolut frischer Fisch auf selbst gebackenen Brötchen inklusive schöner Aussicht auf die Elbe, Urlaubsgefühl an der Hafenkante, ein Muss auch für Nichttouristen. Die Auswahl – von Bismarckhering über Frikadellen, Seelachs bis hin zum Krabbenbrötchen – ist so groß, dass für jeden Fischfeinschmeckergeschmack etwas dabei sein dürfte. Die Einrichtung ist maritim, drinnen wie draußen sitzt man auf weißen Holzbänken oder Hochhockern vor den Holztischen mit freiem Blick auf die Elbe auch bei Hochbetrieb. Durch die tolle Lage der Bude am Ende der Brücke ist man aber geschützt vor Fußgängerverkehr und auch vor Wind. Das Personal ist jung, schnell und freundlich. Zwischen 3 und 9,50 Euro werden fürs Brötchenessen in der ersten Reihe fällig.“ – aus Hamburger Abendblatt, 25.4.2016
Dichter an der Elbe geht es nicht, weil man schon darauf schaukelt. „In der Brücke 10 gibt es köstliche Krabbenbrötchen und Kaffee. Man sitzt auf Holzmöbeln und sieht hinüber zu den dicken Pöttenauf dem Dock. Mit der S- oder U-Bahn zu den Landungsbrücken, dann die letzte Brücke rechts. “ – aus Stern – Journal Reise Deutschland 21/2009
Brücke 10
20359 Hamburg
Telefon: +49 (0)40 / 33 399 339
info@bruecke10.com
Öffnungszeiten:
ab Juni: Mo.-So. 10-22 Uhr
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Brücke 10 / Deibel Kommunikation
