Zu Besuch am Tor zur Welt. Der Hamburger Hafen versprüht besonderen Charme. „(…) „Ich bin ja auch schon ein paar Tage hier“, sagt der 66-Jährige Hafenschreier Jürgen Jensen und hat noch einen Geheimtipp für Hamburg-Besucher: „Das beste Fischbrötchen an den Landungsbrücken gibt es bei Brücke 10! Da kannst du jeden hier fragen.“ An Brücke 10 holt Kristoffer Patzke gerade frische Brötchen aus dem Ofen und belegt sie […]

TOP 5 – Fischbrötchen – Hamburg ohne Fischbrötchen? Das ist Quatsch! Vor allem, wenn sie so frisch und knackig sind wie hier. „Brücke 10 – Fisch braucht Wasser. Und der Fischesser am besten auch. Wie gut, dass die Elbe direkt an die Brücke 10 schwappt. Drinnen ist es herrlich maritim, ohne kitschig zu sein. Bei Sonnenschein sitzt […]

Fischbrötchen mit Hafenblick. „Die beste und schönste Fischbude der Stadt. Frisch gebacken, knusprig und mit feinstem Seafood belegt ist das Auf-die-Hand-Food nicht zu toppen.  Absoluter Renner: Krabbenbrötchen mit Remoulade. Hafenfeeling, Möwen und einen netten Schnack gibt’s gratis dazu.“ – aus Essen & Trinken 3/2011